Vinacoteca

VINACOTECA
Valncia, 595
08026 Barcelona
T 932 325 835. F 932 320 715
barcelona@vilaviniteca.cat

Obert de dilluns a dissabte de 9:00 a 14:30 hores i de 16:30 a 20:30 hores.


View Larger Map


CALENDARI DE TASTOS

TAST CORTON
Dia: Dilluns, 6 de juny del 2016
Hora: 20:30 a 22:30 hores
Dirigit per: Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Corton és una apel·lació Grand Cru que cobreix el Turó de Corton a la Côte de Beaune (Borgonya). Nascuda el 1973, s’elaboren vins negres amb pinot noir i blancs amb chardonnay. Es tracta del Grand Cru més gran de la Borgonya (145 hectàrees) amb sòls de pedra calcària, on s’elaboren negres tànnics, amb fruites del bosc, violetes, cuir i notes terrosses en els negres, mentre que els blancs, del famós Grand Cru Corton-Charlemagne, són concentrats i opulents.

Es tastaran:
Philippe Pacalet Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2012, Morey Blanc Aloxe-Corton Clos du Chapitre 2010, Domaine de la Pousse d’Or Corton Grand Cru Clos du Roi 2007, Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru 2011 (Magnum), Chandon de Briailles Corton Grand Cru Blanc 2011, Henri & Gilles Buisson Corton-Charlemagne Grand Cru 2011 i Drouhin Corton-Charlemagne Grand Cru 2012.

Lloc: Vinacoteca. Carrer València, 595
Preu: 50,00€

MARIDATGE FOTOGRAFIA I VINS
Dia: Divendres, 10 de juny del 2016
Hora: 20:30 a 21:30 hores
Dirigit per: Adriana Olsina, fotògrafa, i Daniel Ibáñez, sommelier

Descobreix la relació entre la fotografia i el vi a Vinacoteca, de la mà d’Adriana Olsina –especialista en fotografia paisatgística– i el sommelier Daniel Ibáñez. Durant la sessió, es mostraran 12 imatges, que es maridaran amb quatre vins: dos blancs, un vi negre i un cava. Un recorregut que permetrà als assistents conèixer com es va fer la fotografia i els sentiments que transmet la imatge a la fotògrafa mentre que el nostre sommelier la marida amb vins que estan relacionats amb aquestes sensacions. L’oportunitat de viure una experiència cultural i sensorial única per aquells que volen anar més enllà d’una copa de vi.

Lloc: Vinacoteca. Carrer València, 595
Preu: 15,00€

RÀPIDA INICIACIÓ AL TAST DE VINS
Dia: Dilluns, 20 de juny
Hora: 20:30 a 22:30 hores
Dirigit per: Marc Sucarrats, sommelier de Vinacoteca.

Un curs accelerat per adquirir les primeres nocions de l'apassionant món del vi. Quatre pinzellades sobre vinificació, conservació, varietats i tast. Les copes, la conservació i la temperatura de servei.

Es tastaran:
Fenomenal 2015 (D.O. Rueda); Pardas Xarel·lo 2012 (D.O. Penedès); Torelló Brut Special Edition 2011 (D.O. Cava);  Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2006 (D.O. Cava); Rozas 1er Cru 2014 (D.O. Vinos de Madrid); Allende 2009 (D.O.Ca Rioja);  i Les Terrasses Vinyes Velles 2014 (DOQ Priorat).

Lloc: Vinacoteca. Carrer València, 595.
Preu: 39,00€
Oferim un descompte del 50% sobre el preu a joves entre 18 i 29 anys.

ÀUSTRIA: GRÜNER VELTLINER I RIESLING
Dia: Dilluns, 4 de juliol
Hora: 20:30 a 22:30 hores
Dirigit per: Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Parlar de vi blanc a Àustria és fer-ho de Grüner Veltliner, la seva varietat autòctona més estesa. No obstant això, la riesling, conreada en un escàs 4% de la superfície austríaca, ha aconseguit la seva màxima expressió en zones com Wachau, Keremstal, Kamptal i Trisental. En aquest tast, enfrontarem una varietat consagrada amb una potent desconeguda que pot anar molt més enllà dels vins dolços.

Es tastaran:
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel 2013; Alzinger Grüner Veltliner Mühlpoint Federspiel 2015; F.X. Pichler Grüner Veltliner Loibnerberg 2012; Alzinger Grüner Veltliner Loibnerberg Smaragd 2013; Gobelsburg Riesling Heiligenstein 2014; Bründlmayer Riesling Zöbinger Heiligenstein Alte Reben 2011; Franz Hirtzberger Riesling Singerriedel Smaragd 2012; Kracher Beerenauslese Cuvée 2012 (3/8); i Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Eiswein 2014 (3/8)

Lloc: Vinacoteca, Carrer València 595.
Preu: 40,00€

 

 


OFERTES TOT L'ANY A

Visítanos en Facebook--Síguenos en Twitter

Outletdevinos.com





El Bandarra Tour arriba a Vinacoteca. El proper dissabte 28 de maig d’11:00 h a 16:00 h, vine a gaudir del vermut més #Bandarra al Carrer València 595. Preu: 2,00€/vermut

.

DEGUSTACIONS GRATUÏTES
Tots els dimecres de 17:00 a 20:30 hores
i els dissabtes de 11:00 a 14:30 hores
(llevat d'algunes excepcions i que tindrà mateix horari de tarda) podreu venir a conèixer i degustar gratuïtament.

DEGUSTACIONS PREVISTES

Dissabte, 28 de maig del 2016:
Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra-Brut

Dimecres, 1 de juny del 2016:
Juvé & Camps Essential Xarel·lo

Dissabte, 4 de juny del 2016:
Aire Brut Nature 2011

Dimecres, 8 de juny del 2016:
Llopart Gran Reserva Brut Imperial

Dissabte, 11 de juny del 2016:
Huguet Gran Reserva Brut Nature

Dimecres, 15 de juny del 2016:
L'Alzinar Brut Reserva 2012

Dissabte, 18 de juny del 2016:
Belondrade Quinta Apolonia 2015

Dimecres, 23 de juny del 2016:
Páramos de Nicasia Blanco 2014

Dissabte, 25 de juny del 2016:
Fenomenal 2015

Dimecres, 29 de juny del 2016:
Cia. Telmo Rodríguez Basa Blanco 2015