Vinacoteca

VINACOTECA
Valncia, 595
08026 Barcelona
T 932 325 835. F 932 320 715
barcelona@vilaviniteca.cat

Obert de dilluns a dissabte de 9:00 a 14:30 hores i de 16:30 a 20:30 hores.


View Larger Map


CALENDARI DE TASTOS

TAST MONTSANT
Dia: Dilluns, 9 de maig del 2016
Hora: 20:30 a 22:30 hores
Dirigit per: Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Amb 15 anys de vida, la DO Montsant està formada per 1.900 hectàrees i elabora 5 milions d’ampolles. La seva aposta és clara: la feina amb varietats autòctones com la garnatxa i la carinyena per a recuperar la identitat del territori. Un tast en el que tindrem l’oportunitat de gaudir vins que ofereixen una visió global d’aquesta jove i emergent denominació que s’ha guanyat el respecte i l’admiració dels amants dels vins singulars, personals i diversos.

Es tastaran:
Dido La Universal Blanc 2014, Tros Blanc 2007 (Màgnum), Furvus 2012, Cabrida 2010, Acústic Celler Auditori 2013, Orto Vins Tallades de Cal Nicolau 2011, Tros Negre 2013, Venus La Universal 2005 i Espectacle 2013.

Lloc: Vinacoteca. Carrer València, 595
Preu: 45,00€



INTRODUCCIÓ AL MÓN DELS VINS DE JEREZ
Dia: Dimarts, 17 de maig del 2016
Hora: 20:30 a 22:30 hores
Dirigit per: Daniel Ibáñez, formador homologat de Vins de Jerez.

Els vins de Jerez són alguns dels més versàtils que existeixen. Tres varietats (palomino fino, pedro ximénez i moscatel) i un sistema de criança únic de "Solera y criaderas" que ens ofereixen diferents perfils, de secs a dolços, convertint-los en companys perfectes de nombrosos plats.

Es tastaran:
Argüeso Manzanilla San León; Hidalgo Manzanilla Pasada Pastrana; Williams & Humbert Fino Pando; Tradición Palo Cortado; Lustau Amontillado Escuadrilla; Barbadillo Oloroso San Rafael; Toro Albalá Pedro Ximénez Don PX; i Sánchez Romate Cream Iberia

Lloc: Vinacoteca, Carrer València 595.
Preu: 35,00€

TAST CORTON
Dia: Dilluns, 6 de juny del 2016
Hora: 20:30 a 22:30 hores
Dirigit per: Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Corton és una apel·lació Grand Cru que cobreix el Turó de Corton a la Côte de Beaune (Borgonya). Nascuda el 1973, s’elaboren vins negres amb pinot noir i blancs amb chardonnay. Es tracta del Grand Cru més gran de la Borgonya (145 hectàrees) amb sòls de pedra calcària, on s’elaboren negres tànnics, amb fruites del bosc, violetes, cuir i notes terrosses en els negres, mentre que els blancs, del famós Grand Cru Corton-Charlemagne, són concentrats i opulents.

Es tastaran:
Philippe Pacalet Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2012, Morey Blanc Aloxe-Corton Clos du Chapitre 2010, Domaine de la Pousse d’Or Corton Grand Cru Clos du Roi 2007, Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru 2011 (Magnum), Chandon de Briailles Corton Grand Cru Blanc 2011, Henri & Gilles Buisson Corton-Charlemagne Grand Cru 2011 i Drouhin Corton-Charlemagne Grand Cru 2012.

Lloc: Vinacoteca. Carrer València, 595
Preu: 50,00€

MARIDATGE FOTOGRAFIA I VINS
Dia: Divendres, 10 de juny del 2016
Hora: 20:30 a 21:30 hores
Dirigit per: Adriana Olsina, fotògrafa, i Daniel Ibáñez, sommelier

Descobreix la relació entre la fotografia i el vi a Vinacoteca, de la mà d’Adriana Olsina –especialista en fotografia paisatgística– i el sommelier Daniel Ibáñez. Durant la sessió, es mostraran 12 imatges, que es maridaran amb quatre vins: dos blancs, un vi negre i un cava. Un recorregut que permetrà als assistents conèixer com es va fer la fotografia i els sentiments que transmet la imatge a la fotògrafa mentre que el nostre sommelier la marida amb vins que estan relacionats amb aquestes sensacions. L’oportunitat de viure una experiència cultural i sensorial única per aquells que volen anar més enllà d’una copa de vi.

Lloc: Vinacoteca. Carrer València, 595
Preu: 15,00€

 

 

 


OFERTES TOT L'ANY A

Visítanos en Facebook--Síguenos en Twitter

Outletdevinos.com



DEGUSTACIONS GRATUÏTES

Tots els dimecres de 17:00 a 20:30 hores
i els dissabtes de 11:00 a 14:30 hores
(llevat d'algunes excepcions i que tindrà mateix horari de tarda) podreu venir a conèixer i degustar gratuïtament.

DEGUSTACIONS PREVISTES

Dissabte, 7 de maig del 2016:
Mas Collet 2014 i Lasendal 2013

Dimecres, 11 de maig del 2016:
Gotes del Montsant 2013

Dissabte, 14 de maig del 2016:
Wiss Eva Garnacha 2015 i Wiss 2014

Dimecres, 18 de maig del 2016:
Delamotte Brut

Dissabte, 21 de maig del 2016:
Roger Coulon Brut Blanc de Noirs Millésime 2007

Dimecres, 25 de maig del 2016:
Gonet-Médeville Premier Cru Tradition Brut

Dissabte, 28 de maig del 2016:
Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra-Brut